Камеры шоковой заморозки промышленной серии
Камеры шоковой заморозки «Ирбис» используются на предприятиях пищевой промышленности, торговли, общественного питания для быстрого охлаждения или заморозки готовой продукции и полуфабрикатов. Технология шоковой заморозки позволяет увеличить срок хранения продукта, сохранить его вкус, внешний вид, витамины и микроэлементы, а также сократить время заморозки в 5 раз. Завод «Ирбис» выпускает камеры шоковой заморозки коммерческой и промышленной серий, которые по качеству не уступают зарубежным аналогам, а по некоторым характеристикам превосходят. Высокая производительность, функциональность, надежность и демократичная цена обуславливают стабильно высокий спрос на камеры шоковой заморозки «Ирбис» по всей России.

Камеры предназначены для охлаждения/заморозки
  • горячего продукта, прошедшего тепловую обработку
  • готовых охлажденных продуктов
  • полуфабрикатов (мясных, рыбных, и т.д.)
  • свежих овощей, фруктов, грибов
  • кондитерских и хлебобулочных изделий, теста

Сфера применения
  • предприятия общественного питания
  • пищевые производства
  • кейтеринг, бортовое питание
  • Horeca
Новая панель управления с Touch Screen дисплеем
  • специализированная версия программного обеспечения
  • влагостойкий, цветной Touch Screen дисплей 8"
  • интуитивное управление (долой инструкции)
  • создание 30 индивидуальных программируемых рецептов заморозки
  • управление режимами по времени и по температуре внутри продукта
  • самодиагностика
  • графики температур
  • максимально отвечает требованиям в условиях эксплуатации российских производителей замороженных продуктов

Технические характеристики
  • стены – многослойная конструкция толщиной 120 мм.
  • внутренняя и внешняя поверхности: по желанию заказчика.
  • изоляция из высококачественного пенополиуретана плотностью 45-47 кг/м3.
  • камеры комплектуются высококачественной фурнитурой и запчастями европейских производителей.
Время работы:
пн-пт с 09-00 до 18-00

Связаться с нами:
(391) 217-90-20
(391) 214-79-93
(391) 214-81-32

Наши контакты:
Наш офис:
г. Красноярск. ул. Капитанская, д.12, оф. 14

Позвонить:
(391) 217-90-20

Написать:
pionerholod@mail.ru

© 2009-2О24 "ПИОНЕР"